こんばんは。
今日は友人の朝倉さんと牛カツを食べに行ってきました。
新宿だといつも行列になっているお店もあるので、
どんなものなのか気になっていたので楽しみです!
トンカツの牛肉版と思っていたのですが、
レアで揚げているのでお好みで焼いて食べてくださいとのこと。
店員さんに鉄板に火をつけてもらってので
こんな感じで食べてみました!
レアは柔らかい食感を楽しめ、
焼き具合で食べごたえが出るし、香ばしさも出るので何口目でも新鮮な食感で食べれました!
こんばんは。
今日は友人の朝倉さんと牛カツを食べに行ってきました。
新宿だといつも行列になっているお店もあるので、
どんなものなのか気になっていたので楽しみです!
トンカツの牛肉版と思っていたのですが、
レアで揚げているのでお好みで焼いて食べてくださいとのこと。
店員さんに鉄板に火をつけてもらってので
こんな感じで食べてみました!
レアは柔らかい食感を楽しめ、
焼き具合で食べごたえが出るし、香ばしさも出るので何口目でも新鮮な食感で食べれました!